Invitatioune fir den traditionelle Weekend fir Zöliakiekanner am Scheidgen Chalet vum 1. Oktober bis den 2. Oktober goufen un d'Familljen per E-Mail geschéckt. Dëst Joer steet de Weekend ënnert dem Thema Halloween. Fir méi Detailer oder eng Ufro fir Umeldung (Deadline 26. September) schéckt w.e.g. eng E-Mail un d'Sekretariat.  

No zwee Joer Paus si mir frou, de Cours fir Glutenfrei ze léieren mat der Madame Andrea Hiller, Expert am Glutenfräi Kachen, dëst Joer Samschdes den 8. Oktober am Mamer Lycée unzebidden. Aschreiwungen sinn elo op eiser Websäit (am Member Beräich vun Login). De Cours fänkt um 11 Auer un, de Präis ass 30 €. D'Participatioun vun neie Memberen huet Prioritéit an d'Zuel vun de Participanten ass limitéiert.

Den ALIG-Verwaltungsrot wëll d'Erausfuerderung unhuelen, sech net op een eenzegen Event ze limitéieren fir säi 25. Anniversaire ze feieren, mee e puer Eventer ze organiséieren. Mir starten den 23. Oktober 2022 mat enger kultureller Aktivitéit fir d'ganz Famill mat engem glutenfräie Snack op en Enn. Déi offiziell Invitatioun wäert Iech an den nächsten Deeg erreechen. 

Obesitéit ass eng sérieux Krankheet. De wuessenden Trend gëtt duerch d'Gesondheetskris ënnersträicht wéinst Restriktiounen, déi vu Regierungen opgesat goufen. Besonnesch jonk Celiacs, déi Iwwergewiicht am Moment vun der Diagnostik erfuerderen eis voll Opmierksamkeet. (Kuckt Extraiten aus Studien ënner dësem Link).

Wann Adipositas an engem jonken Alter setzt, ass de Schued fir d'Gesondheet besonnesch geféierlech. D'Ëmwelt dréit dozou bäi, besonnesch wat de sedentäre Liewensstil ugeet. Wann déi meescht Jugendlecher Schiirme raisonnabel benotzen, hu bal een an aacht jonke Leit problematesch Bildschirmverbrauch. Check aus dëser Flyer hinnen ze hëllefen hir Gewunnechten ëm Schiirme änneren.

No eiser Reunioun mat de Responsablen vum Catering-Service bei der Luxair huet d’ALIG seng Websäit aktualiséiert Web wichteg Informatioune fir ze konsultéieren wann Dir e Glutenfräi Schacht op engem Luxair Fluch reservéiert. Zwou nei Adressen ze entdecken am Grand-Duché de Luxembourg, zu Dikrech, den Café Nr 12,wou mirrt Gluten-gratis Kaffi a Mëttegiessen an der Pizzeria am Stadzentrum Rondpoint, déi just eng separat Kichen ageriicht huet fir glutenfräi Platen ze preparéieren.

D'Assemblée vum ALIG Rezeptheft ass no der leschter Linn! An der Tëschenzäit schécke mir Iech e puer Rezepter fir de Mond.

Apple - Buckwheat Muffins: um Site publizéiert YUKA 

Un Zucchini-Pistache Kuch : Extrait aus dem Buch vum Valérie Cupillard  

Aart Buckwheat "Kniddelen" (op Englesch): publizéiert op de Site vun BBC