Schrëtt fir Schrëtt konnt de Verwaltungsrot seng intern an extern Kommunikatioun adaptéieren. Mir hu missen en neie Versammlungsraum sichen, gesondheetlech Mesuren treffen. Versammlungen, souwéi Entscheedungen, ginn no an no op eng digital Versioun. Et brauch aussergewéinlech Zäit an Effort fir fräiwëlleg ze sinn.
Dann si mir houfreg, dass um Enn vum Mount eng nei Editioun vun eiser Zeitung ALIG-INFO an d'Press geet.

Andrea Hiller, Ernährungsberoder a spezialiséiert op Liewensmëttelallergien an Intoleranzen, huet déi technesch Ënnerstëtzung installéiert fir sécher Online Coursen mam Zoom Webportal ze organiséieren. Dëst ass eng Bakkurs mat glutenfräie séissen a séiss Rezepter. Liest méi

An der nenne (Dauer 30min) "Leben ohne Gluten", eng jonk 28 Joer al Celiac Fra schwätzt iwwer hir Erfahrung, d'Angscht, déi si gefillt huet wéi se d'Diagnos krut, dann d'Gefiller vu Roserei, vu Bedauern, datt mir net méi iessen wéi virdrun . Si adresséiert perfekt d'Schwieregkeeten, déi si begéint wann se invitéiert gëtt oder wa si reest.Absolut derwäert ze lauschteren!

D'Initiative "Gesond Iessen, Méi Bewegen" publizéiert a Affiche fir Iech ze weisen datt e spezifescht Muster vun der kierperlecher Aktivitéit zur Gesondheet a Wuelbefannen bäidréit. Wann néideg, gëtt et méi Erklärung ënnert dësem Link.

D'AOECS huet am Joer 1988 ugefaang, wéi déi national Celiac Associatiounen vu Spuenien, Groussbritannien, Italien a Frankräich zu Barcelona zesummekomm sinn fir d'Association of European Celiac Societies ze bilden. Zënterhier ass d'Organisatioun wesentlech a Gréisst an Afloss gewuess an ass elo en international unerkannte Spiller. Seng Meenung gëtt zum Beispill vun de Produzente vu SG Produkter an an der Regulatioun vu Gesetzer fir SG Produkter an der europäescher Gemeinschaft gesicht.
méi liesen

Mathilde vun Blog "Mäi Liewen als Celiac" war frou eis e Rezept fir dësen Newsletter ze bidden. Säi Buch "50 Gluten-gratis Elsass Rezepter" gouf viru kuerzem lancéiert. Mir hunn eng glutenfräi Schockela Birentaart fir Iech gewielt. hei ass Rezept.