Déi däitsch Magazin Ökotest huet ronn zwanzeg Gluten-gratis Nuddelen a Brout ënnert der Lupp fir analyséieren op verschidde Critèren déi zu engem Gesamtscore resultéieren. Insgesamt geet et d'Produkter gutt, den Artikel kann an hirer Ökotest-Zeitung ab Dezember 2020 gelies ginn, den Extrait vun deem fannt Dir ënnert dësem Link. Méi Erklärungen iwwer den Nutriscore ICI.

Iwwerdeems e Bléck op déi 5. Editioun vun der Alternativ Liewensmëttel Maart lescht November, de Sujet vun Haltbarkeet war op all Dëscher präsent. Also stellt sech d'Fro wat ze wielen als lokalt Produkt a wéini Dir et kaaft fir Ären Teller ze fëllen. Dann um Enn vun der Reflexioun fänkt d'Diskussioun iwwer d'Liewensmëttel an den ekologesche Foussofdrock un. Dir fannt e flotte Resumé am Broschür Kalenner 2021, Titel, iessen verantwortlech fir eng nohalteg Welt vun der Initiativ" Loosst eis de Menü änneren ".

Madame Nicole KUCHARSKI, Diätetiker Ernährungsberoder Pâtisserie an Trainer vu Paräis huet gnädeg e Rezept fir ALIG entwéckelt glutenfreien Logbuch fir d'Enn vum Joer Feierdeeg. Si sollt 2020 e Glutenfräie Pâtisserie fir eis Memberen duerchféieren, en Atelier dee sécherlech op 2021 ëmgesat gëtt.D'ganz Equipe vum Veräin wënscht Iech schéi Feierdeeg an hoffen Iech alleguerten an enger gudder Zäit begréissen ze kënnen.Gesondheet an 2021.