Opgeleide restaurants en pizzeria's
van ALIG
Deze restaurants bieden op verzoek glutenvrije gerechten. Ze zijn door onze diëtist getraind in de productie van gerechten en het risico op besmetting.
Voor al deze restaurants vereist glutenvrij koken meer werk en waakzaamheid.
Wij danken hen oprecht voor deze inspanning!
Vertrouw op de restaurants die getraind zijn in "glutenvrij koken"
Sommige restaurants, pizzeria's en hotels die we trainen om glutenvrije gerechten en menu's te bereiden, hebben deze sticker op hun voorkant.
U kunt er zeker van zijn dat u geschikte producten vindt en dat u etablissementen erkent die zich ertoe verbinden de regels van deze gezonde keuken te respecteren.
Hoe kies je een glutenvrij gerecht in een restaurant?
Voor de meeste mensen met coeliakie is een restaurantuitje een echte hoofdpijn, je moet beslissen waar je gaat eten zonder het risico te lopen ziek te worden, en vervolgens welk gerecht je moet kiezen.
Dit is hoe de ALIG een lijst met nuttige tips heeft opgesteld, zodat uw buiten dineren een succes en een bron van plezier wordt.