ALIG vzw is lid van de AOECS-vereniging van Europese coeliakie-verenigingen sinds september 2001 - www.aoecs.org
AOECS is een onafhankelijke vereniging zonder winstoogmerk die Europese coeliakie-verenigingen bestrijkt. Het werd opgericht in 1988 en heeft momenteel 35 leden uit bijna alle Europese landen.
Het biedt hulp bij het behandelen van kwesties van internationaal belang. Het coördineert kwesties van gemeenschappelijk belang en bevordert de uitwisseling van informatie tussen leden. AOECS biedt alle mogelijke informatie en hulp aan coeliakie-verenigingen, klein of nieuw gevormd.
AOECS-projecten:
- verkrijg een internationale norm voor het uitsluiten van gluten voor het coaten van natuurlijk glutenvrije voedingsmiddelen
- het bewustzijn van glutenvrije dieetproblemen vergroten
- verduidelijking van de etikettering van voorverpakte levensmiddelen, zodat de aanwezigheid of afwezigheid van gluten duidelijk wordt geïdentificeerd
- vind een betrouwbare analysemethode die gluten in voedsel detecteert en kwantificeert
- het gebruik van het symbool "glutenvrij" regelen
- vergoeding van de extra kosten veroorzaakt door coeliakie in alle Europese landen.
Samenwerking met AOECS heeft verschillende voordelen:
- Wettelijke voedselregelgeving wordt voornamelijk op Europees niveau aangenomen
- Door contacten met andere coeliakie-verenigingen kunnen zij profiteren van hun ervaringen
- Op Europees niveau is het gemakkelijker om in contact te komen met producenten van glutenvrij voedsel.
