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Como escolher um prato sem glúten em um restaurante?

Para a maioria das pessoas com doença celíaca, um passeio em um restaurante é uma verdadeira dor de cabeça, você precisa decidir onde comer sem correr o risco de ficar doente e depois qual prato escolher.
Foi assim que a ALIG elaborou uma lista com dicas úteis para que suas refeições ao ar livre se tornem um sucesso e uma fonte de prazer.

Adesivo ALIG_

Confie na nossa etiqueta "Cozinha sem glúten"

Alguns restaurantes, pizzarias e hotéis que treinamos para preparar pratos e menus sem glúten têm esse adesivo em suas frentes.
É para você a garantia de encontrar produtos adequados e de reconhecer estabelecimentos comprometidos em respeitar as regras desta culinária dietética.

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Pizzarias e restaurantes treinados
por ALIG

Estes restaurantes oferecem pratos sem glúten, mediante pedido. Eles foram treinados por nossa nutricionista na produção de pratos e no risco de contaminação.
Para todos esses restaurantes, cozinhar sem glúten exige mais trabalho e vigilância.
Agradecemos sinceramente a eles por esse esforço!

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