ALIG asbl é membro da AOECS-Association Of European Celiac Societies desde setembro de 2001 - www.aoecs.org
A AOECS é uma associação independente sem fins lucrativos que abrange as sociedades celíacas europeias. Foi fundada em 1988 e atualmente possui 35 membros de quase todos os países europeus.
Fornece assistência para lidar com questões de importância internacional. Coordena assuntos de interesse comum e promove o intercâmbio de informações entre os membros. A AOECS fornece todas as informações e assistência possíveis às sociedades celíacas, pequenas ou recém-formadas.
Projetos AOECS:
- obter um padrão internacional sobre a exclusão de glúten para o revestimento de alimentos naturalmente sem glúten
- aumentar a conscientização sobre problemas de dieta sem glúten
- clarificar a rotulagem de alimentos pré-embalados, para que a presença ou ausência de glúten seja claramente identificada
- encontre um método analítico confiável que detecte e quantifique o glúten nos alimentos
- regular o uso do símbolo "sem glúten"
- obter reembolso dos custos adicionais causados pela doença celíaca em todos os países europeus.
A colaboração com a AOECS tem várias vantagens:
- Os regulamentos alimentares legais são adotados principalmente a nível europeu
- Contatos com outras associações celíacas permitem que eles se beneficiem de suas experiências
- A nível europeu, é mais fácil entrar em contato com produtores de alimentos sem glúten.
