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Boletín Octubre 2018

CURSO DE COCINA

Nuestra próxima clase de cocina tradicional sin gluten para aprender los conceptos básicos de la repostería sin gluten con la Sra. Andrea HILLER, dietista, tendrá lugar el sábado 10 de noviembre de 2018 de 11 a. m. a 16 p. m.

(Ver la invitación en anexo para más detalles).

El número de plazas está limitado a 12. Prioridad a los miembros que nunca han participado en la clase de cocina de la Sra. Andrea Hiller.

MERCADO DE NAVIDAD SIN GLUTEN 2018

Del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2018, un Mercado de Navidad sin gluten en Sasbachwalden, en la Selva Negra, en el Auberge Bischenberg
Este año, los socios interesados pueden registrarse en la secretaría para beneficiarse de un descuento en el autobús de Voyages Vandivinit. Ver anuncio.

ESTUDIOS NUEVOS TRATAMIENTOS

Para el año 2019, el Consejo Directivo prevé organizar una jornada sobre los últimos estudios en materia de tratamiento de la enfermedad celiaca.

Los interesados ya pueden leer los siguientes 2 artículos:

1. “¿Fue tut sich in der?” Investigación » por Sra. Sofia Beisel, Leiterin Team Wissenschaft bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft eV (DZG)

2. “Algunos insinuaciones Prácticas agronómicas que dan esperanza a los celíacos” en el sitio web del Centro de Información sobre la Harina y el Pan (Cifap), en colaboración con expertos en celiaquía, como el presidente de AFDIAG.

FUENTE DE RECETAS SIN GLUTEN

Esta vez son nuestros colegas belgas quienes anuncian un precioso libro de recetas sin gluten.

La ALIG informará a sus miembros sobre las modalidades de compra tan pronto como aparezca el libro.

Hemos descubierto una gran cantidad de buenos consejos y recetas sobre el página de una mujer austriaca de 44 años que padece EC. Incluso hay dos recetas de pastel de ciruela para el otoño.

Asociación sin ánimo de lucro reconocida de utilidad pública por decreto granducal de 6 de junio de 2003.

ALIG, asbl
110, avenida Gaston Diderich
L-Luxemburgo 1420

Tel. : 26 38 33 83 (8: 00 - 12: 00)
Línea directa: 621 47 47 38 (en caso de urgencia)
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