Les patients cœliaques avec un titre de prise en charge de la part de la CNS ont, tous les 6 mois et sur présentation de factures de leurs achats de produits sans gluten, droit à un remboursement. Cependant, obtenir une facture ou un ticket de caisse avec la mention sans gluten/glutenfrei/glutenfree n’est pas garanti. S’y rajoute que chaque magasin voire chaque gérant a sa propre vision sur l’organisation des rayons: parfois il y a des rayons dédiés au sans gluten, d’autres fois, les produits sans gluten se trouvent au même endroit que les autres produits, ou encore c’est l’un et l’autre. Cela rend la tâche pour faire ses courses extrêmement laborieuse.

Récemment, le CNS a travaillé sur la digitalização des dossiers. C’est le moment pour voir comment intégrer et améliorer la procédure. L’ALIG est à l’écoute de vos expériences et propositions – contactez-nous soit par mail sous l’adresse contact@alig.lu soit par téléphone au numéro 26 38 33 83.

Mathilde Martin, bloggeuse du local « Ma vie sans gluten », lance son deuxième livre intitulé « S’adapter Sans Gluten ». Cet ouvrage de 300 pages constitue un véritable guide pour bien démarrer son régime sans gluten après la pose du diagnostic. Mathilde est alsacienne et elle-même atteinte de la maladie cœliaque depuis 7 ans. Possédant un master en biologie, les informations scientifiques sur la maladie lui tiennent particulièrement à cœur. Voici l’extrait de presse à la sortie du livre.

Il est rare qu’un jour passe sans que les patients cœliaques ne reçoivent une remarque sur leur régime sans gluten. Malheureusement, il y a des commentaires qui sont fatigants mais reviennent régulièrement en rencontrant de nouvelles personnes non initiées au régime sans gluten. Vous trouverez ci-après 2 articles en langue allemande pour rendre la situation moins énervante. Soit vous en faites un jogo en utilisant un carton de jeu bingo, soit vous consultez le resumo avec des conseils pour savoir comment riposter.

Serviços Allergobox vous permettent d’identifier rapidement des produits et des recettes de cuisine compatibles avec vos allergies et/ou intolérances alimentaires. Voici une recette tirée de leur site web pour des biscuits à la cuillère -  les enfants vont en raffoler.