250g de Quark
60g de leite
1 Egg
120g de óleo
Açúcar 100g
1Tl Vanillezucker
1 pr.
300g de helles sem glúten Mehl ou Mehlmix
200g de tapioca estrelada
10g Celulose/Xantana
1½ Tl Backpulver
Außerdem zum Einstreichen & Wenden:
100g de manteiga derretida
Açúcar 100g
1EL Baunilha Zucker
Einfach all zusammen mischen, Teig kneten und ca. 10min de duração.
Teig ½ - 1cm de pau ausrollen.
Stechen Sie mit Förmchen Plätzchen daraus aus.
Als Augen können Rosinen verwendet werden.
Nach dem Backen mit Butter einstreichen e em Zucker wälzen.
Temperatura traseira: 180ºC
Que. 12 minutos
(Este Rezept foi escrito em Einvernehmen com NOglla abgedruckt)