Le cours est organisé, en langue allemande, par Mme Andrea HILLER, diététicienne, que beaucoup d’entre vous connaissent entre temps. Elle participe à nos journées d’information où elle vend ses beaux livres de recettes et où elle représente également la société HAMMERMÜHLE (Allemagne). Le cours est destiné en premier lieu pour les nouveaux membres, comme on y apprend les recettes de base de la cuisine sans gluten.